Alla scoperta di Willi Schmid - Maestro casaro del Toggenburgo

Durata: 85 min

Lingua: V.o svizzero tedesco / s-t inglese (per facilitare la comprensione è prevista in sala una mediazione-riassunto in italiano)

Regia: Simon Steuri

Anno: 2026

Il film ritrae Willi Schmid, casaro dal talento raro: dal sapore del latte capisce cosa hanno mangiato le mucche. Dopo la proiezione si degusteranno i suoi formaggi a latte crudo vaccino, caprino e ovino, dai molli agli stagionati.

85 min

Lingua: V.o svizzero tedesco / s-t inglese (per facilitare la comprensione è prevista in sala una mediazione-riassunto in italiano)

Regia: Simon Steuri

Anno: 2026

Il film ritrae Willi Schmid, casaro dal talento raro: dal sapore del latte capisce cosa hanno mangiato le mucche. Dopo la proiezione si degusteranno i suoi formaggi a latte crudo vaccino, caprino e ovino, dai molli agli stagionati.
Associazione Ticinese degli Assaggiatori di Formaggio – ATIAF
Entrata Fr 30.- (per i soci ATIAF Fr 25.-)
Prevendita dei biglietti sul sito www.cinemablenio.ch. Informazioni: info@atiafticino.ch
Mercoledì 30/09/2026
Cinema Teatro Blenio ad Acquarossa - Acquarossa
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